Категория Название Б Ж У Ккал
Говядина Стейк, Скерт, внешняя покромка, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, всех сортов, сырой 19.6 9.0 0.0 165
Говядина Стейк, из бедра, верхней части, говядина, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, всех сортов, жаренный на открытом огне 30.7 9.0 0.0 204
Говядина Бедро, нижняя часть, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеное 33.1 9.0 0.0 223
Говядина Бедро, нижняя часть, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, всех сортов, тушеное 33.6 8.9 0.0 223
Говядина Щуп, говядина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырой 21.7 8.9 0.0 173
Говядина Beef, shoulder pot roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised 31.0 8.9 0.0 204
Говядина Огузок, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жаренный 27.0 8.9 0.0 196
Говядина Стейк, Портер хаус, короткий филей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жаренная на открытом огне 26.9 8.8 0.0 194
Говядина Кострец, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'', первый сорт, жаренный на открытом огне 29.7 8.8 0.0 206
Говядина Ростбиф, из лопатки, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жаренная 27.3 8.8 0.0 196
Домашняя птица Курица, бройлеры или фрайеры, крылышки, только мясо, сырые 22.0 3.5 0.0 126
Домашняя птица Курица, бройлеры или фрайеры, грудка, только мясо, приготовленная на вертеле, оригинальная приправа 29.1 3.5 0.0 148
Домашняя птица Индейка, для жарки, крылышки, жареные 30.9 3.4 0.0 163
Домашняя птица Курица, бройлеры или фрайеры, голень, только мясо, сырая 20.6 3.4 0.0 119
Домашняя птица Фазан, грудки, только мясо, сырые 24.4 3.3 0.0 133
Домашняя птица Chicken, cornish game hens, meat only, raw 20.0 3.3 0.0 116
Домашняя птица Страус, вырезка, сырая 22.1 3.2 0.0 123
Домашняя птица Индейка, все виды, белое мясо, жаренное 29.9 3.2 0.0 157
Домашняя птица Индейка, молодая самка, только мясо, сырая 21.8 3.2 0.0 122
Домашняя птица Индейка, для жарки, грудка, мясо с кожицей, жареные 29.1 3.2 0.0 153
Молочные и яйцепродукты Творог, мягкий, диетический, нежирный, плодово-ягодный, 0.5% 18.2 0.5 14.0 138
Молочные и яйцепродукты Молочная сыворотка, кислота, сухая, 0.5% жира 11.7 0.5 73.5 339
Молочные и яйцепродукты Молочная сыворотка, сладкая, жидкая, 0.36% жира 0.9 0.4 5.1 27
Молочные и яйцепродукты Молоко, обезжиренное, 0.25%, с доб. обезжиренного молока, с доб. витамина A 3.6 0.3 5.0 37
Молочные и яйцепродукты Молоко, обезжиренное, 0.25%, обогащенное белком, с доб. витамина A 4.0 0.3 5.6 41
Молочные и яйцепродукты Творог, (сыр домашний), обезжиренный, без доб. сливок, сухой, большие или маленькие зерна, 0.3% 10.3 0.3 6.7 72
Молочные и яйцепродукты Молоко, сгущенное, стерилизованное, нежирное, 0.2%, консерв. 6.6 0.2 10.8 71
Молочные и яйцепродукты Молоко, сухое, обезжиренное, с пониженным содерж. кальция, 0.2% жира 35.5 0.2 51.8 354
Молочные и яйцепродукты Молоко, сгущенное цельное, обезжиренное, 0.2%, консерв. 7.6 0.2 11.4 78
Молочные и яйцепродукты Yogurt, fruit variety, nonfat 4.4 0.2 19.0 95
Овощи и овощные продукты Кукуруза, сладкая, желтая, консервированная, консистенция крема, обычная упаковка 1.7 0.4 18.1 72
Овощи и овощные продукты Спаржевая фасоль, сырая 2.8 0.4 8.4 47
Овощи и овощные продукты Кукуруза, сладкая, желтая, консервированная, консистенция крема, без доб. соли 1.7 0.4 18.1 72
Овощи и овощные продукты Горошек, зеленый, замороженный, неприготовленный 5.2 0.4 13.6 77
Овощи и овощные продукты Lima beans, immature seeds, frozen, baby, unprepared 7.6 0.4 25.1 132
Овощи и овощные продукты Перец, венгерский, (паприка), сырой 0.8 0.4 6.7 29
Овощи и овощные продукты Yautia (tannier), raw 1.5 0.4 23.6 98
Овощи и овощные продукты Картофельное пюре, обезвоженное, хлопья без молока, в сухом виде 8.3 0.4 81.2 354
Овощи и овощные продукты Аспарагус, спаржа, замороженная, вареная, со сливом, без соли 3.0 0.4 1.9 18
Овощи и овощные продукты Аспарагус, спаржа, замороженная, вареная, со сливом, с солью 3.0 0.4 1.9 18
Печеные продукты Breakfast tart, low fat 4.0 6.0 76.8 372
Печеные продукты Rolls, hamburger or hotdog, mixed-grain 9.6 6.0 44.6 263
Печеные продукты Хлеб, на яйцах 9.5 6.0 47.8 283
Печеные продукты Хлеб, из цельной пшеницы, приготовленный по рецепту, поджаренный в тостере 9.2 5.9 56.4 305
Печеные продукты Запеканка картофельная с овощами по 1-248 3.0 5.9 19.3 136
Печеные продукты KELLOGG, KELLOGG'S LOW FAT POP TARTS, Frosted strawberry 4.1 5.8 77.5 367
Печеные продукты KELLOGG, KELLOGG'S LOW FAT POP TARTS, Frosted chocolate fudge 5.1 5.8 76.0 366
Печеные продукты Хлеб, белый, приготовленный по рецепту, на низкожирном (2%) молоке 7.9 5.7 49.6 285
Печеные продукты Рожки, к чаю 8.4 5.6 59.3 312
Печеные продукты Запеканка рисовая по 1-288 4.0 5.6 20.2 144
Сладости Карамель Леденцовая 0.0 0.0 95.8 384
Сладости Желатиновый десерт, сухая смесь, малокалорийный, с добавками: аспартам (E951) 15.7 0.0 80.2 198
Сладости Желатиновый десерт, сухая смесь 7.8 0.0 90.5 381
Сладости Candies, hard, dietetic or low calorie (sorbitol) 0.0 0.0 98.6 394
Сладости Агар (*вт. ч. НПВ-75,6) 2.0 0.0 80.2 12
Сладости Marmalade, orange 0.3 0.0 66.3 246
Сладости Frostings, white, fluffy, dry mix, prepared with water 1.5 0.0 62.6 244
Сладости Jellies, reduced sugar, home preserved 0.3 0.0 46.1 179
Сладости Frozen novelties, ice type, italian, restaurant-prepared 0.0 0.0 13.5 53
Сладости Мороженое, ванильное, обезжиренное, 0% жира 4.5 0.0 30.1 138
Супы, соусы и подливки Суп, фасолевый с ветчиной, консервированный, с уменьшенным содерж. натрия, приготовленный на воде или готовый к употреблению 4.2 1.0 13.7 74
Супы, соусы и подливки Щи из квашеной капусты по 1-132 0.8 1.0 2.1 19
Супы, соусы и подливки Суп, гороховый (из колотого гороха), с уменьшенным содерж. натрия, консервированный, приготовленный на воде или готовый к употреблению 3.9 0.9 11.8 71
Супы, соусы и подливки Суп, овощной, консервированный, с низким содерж. натрия, концентрат 2.2 0.9 12.1 65
Супы, соусы и подливки CAMPBELL Soup Company, FRANCO-AMERICAN Говяжья подливка Slow Roast 1.7 0.9 5.1 42
Супы, соусы и подливки CAMPBELL Soup Company, FRANCO-AMERICAN Куриная подливка Slow Roast 1.7 0.9 5.1 34
Супы, соусы и подливки USDA Commodity, спагетти соус, без мяса, консервированный 1.2 0.9 8.7 48
Супы, соусы и подливки CAMPBELL Soup Company, FRANCO-AMERICAN Подливка из индейки Slow Roast 1.7 0.9 6.8 42
Супы, соусы и подливки Суп, грибной с ячменем, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях 0.8 0.9 4.8 30
Супы, соусы и подливки Суп, кусочки курицы с лапшой, консервированный, готовый к употреблению 3.3 0.9 4.0 37
Сухие завтраки Cereals, whole wheat hot natural cereal, cooked with water, without salt 2.0 0.4 13.7 62
Сухие завтраки Cereals, ROMAN MEAL, plain, cooked with water, with salt 2.7 0.4 13.7 61
Сухие завтраки Cereals, ROMAN MEAL, plain, cooked with water, without salt 2.7 0.4 13.7 61
Сухие завтраки Cereals, whole wheat hot natural cereal, cooked with water, with salt 2.0 0.4 13.7 62
Сухие завтраки Cereals, QUAKER, corn grits, instant, country bacon (imitation bacon bits), prepared with water 1.9 0.3 14.6 69
Сухие завтраки Сухой завтрак, кукурузные хлопья, с низким содержанием натрия, готовый к употреблению 7.7 0.3 88.8 399
Сухие завтраки Сухой завтрак, фарина (крахмал, картофельная мука), обогащенная, приготовленная на воде, с солью 1.8 0.3 10.9 53
Сухие завтраки Сухой завтрак, CREAM OF WHEAT, быстро, приготовленная на воде, без соли 1.8 0.3 10.9 55
Сухие завтраки Сухой завтрак, RALSTON, приготовленный на воде, с солью 2.2 0.3 11.2 53
Сухие завтраки Cereals, RALSTON, cooked with water, without salt 2.2 0.3 11.2 53