Категория Название Б Ж У Ккал
Баранина Нога, центральная часть, на кости, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая 20.7 6.1 0.0 143
Баранина Рулька, баранина, только мясо, обрезь до 1/4" жира, отборная, тушеная 31.0 6.0 0.0 187
Баранина Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, тушеная 30.8 6.0 0.0 186
Баранина Баранина, филейная часть, домашняя, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 20.9 5.9 0.0 143
Баранина Lamb, Australian, imported, fresh, shoulder, arm, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw 19.9 5.8 0.0 137
Баранина Сердце, Баранина, сырое 16.5 5.7 0.2 122
Баранина Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin half, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw 20.5 5.6 0.0 138
Баранина Нога, передняя, с лопаткой, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая 20.3 5.4 0.0 135
Баранина Мясной набор, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 20.3 5.3 0.0 134
Баранина Баранина, кубиками для тушения или кебаб (нога и лопатка), мясо без жира и костей, обрезь до 1/4" жира, сырая 20.2 5.3 0.0 134
Бобовые Cowpeas, catjang, mature seeds, raw 23.9 2.1 59.6 343
Бобовые Фасоль, французская, зрелые семена, сырая 18.8 2.0 64.1 343
Бобовые Соевое молоко, (все вкусы), обогащенное 2.9 2.0 3.5 45
Бобовые Фасоль, зерно 21.0 2.0 59.4 298
Бобовые Горох, зерно 20.5 2.0 60.7 298
Бобовые MORI-NU, Тофу, экстра твердый, шелковый 7.4 1.9 2.0 55
Бобовые CAMPBELL Soup Company,Campbell's Brown Sugar And Bacon Flavored Baked Beans 3.9 1.9 23.1 123
Бобовые Vitasoy USA, Vitasoy Orgnaic Classic Original Soymilk 3.2 1.8 4.5 47
Бобовые Соевое молоко, обычное и ванильное, необогащенное 3.3 1.8 6.3 54
Бобовые SILK Plain soy yogurt 2.6 1.8 9.7 66
Говядина Котлеты, говядина, 80% мясо, 20% жир, жаренные, на сковороде 24.0 15.9 0.0 246
Говядина Мясной набор, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'', первый сорт, вареная 27.5 15.9 0.0 261
Говядина Мозги, говядина, жаренные, с небольшим количеством жира 12.6 15.8 0.0 196
Говядина Мясной набор, говядина, мясо и жир, обрезь до 1/8'', первый сорт, сырая 18.9 15.8 0.0 223
Говядина Кострец, говядина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жаренный на отрытом огне 26.8 15.8 0.0 257
Говядина Котлеты, говядина, замороженные, сырые, USDA Commodity 14.6 15.7 0.0 204
Говядина Зразы, рубленые, говядина, по 1-448 12.1 15.7 15.3 244
Говядина Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая 18.9 15.6 0.0 216
Говядина Короткий филей, говядина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, всех сортов, сырая 20.6 15.5 0.0 228
Говядина Котлеты, говядина, 85% мясо, 15% жир, жаренные, на открытом огне 25.9 15.5 0.0 250
Детское питание Детское питание, Каша, с яичными желтками, пюре 1.9 1.8 7.0 51
Детское питание Детское питание, Обед, индейка с овощами, для малышариков 1.7 1.7 7.6 53
Детское питание Детское питание, Обед, овощи с мясом ягненка, для малышариков 2.1 1.7 7.1 51
Детское питание Детское питание, Обед, лапша с курицей и овощами, для детей, от 1 года и старше 3.8 1.7 8.9 66
Детское питание Детское питание, Обед, куриный суп, пюре 1.6 1.7 7.2 50
Детское питание Детское питание, Обед, цыпленок с овощами, пюре 2.5 1.7 8.4 59
Детское питание Детское питание, Яблочный йогурт, десерт, пюре 0.8 1.6 19.5 96
Детское питание Детское питание, Обед, индейка с рисом и овощами, для детей, начинающих ходить 3.8 1.6 7.5 60
Детское питание Детское питание, Обед, овощи с лапшой и индейкой, для малышариков 1.8 1.5 7.6 52
Детское питание Детское питание, Каша, с яйцами, пюре 2.2 1.5 8.0 58
Домашняя птица Курица, фарш, в панировке, поджаренная, на сковороде 23.3 10.9 0.0 189
Домашняя птица Утка, фаршированная, картофелем, по 2-18 7.1 10.9 11.4 169
Домашняя птица Курица, бройлеры или фрайеры, голень, мясо с кожицей, тушеная 25.3 10.6 0.0 204
Домашняя птица Индейка, молодая самка, мясо с кожицей и потроха и шейка, жареные 28.0 10.6 0.1 215
Домашняя птица Индейка, молодая самка, окорок, мясо с кожицей, жареные 27.7 10.5 0.0 213
Домашняя птица Котлеты, курица, по 2-20 18.2 10.4 15.0 222
Домашняя птица Индейка, фарш, приготовленный 27.4 10.4 0.0 203
Домашняя птица Сердечки, Курица 15.8 10.3 0.8 159
Домашняя птица Индейка, молодая самка, темное мясо, мясо с кожицей, сырые 18.7 10.3 0.0 172
Домашняя птица Курица, бройлеры или фрайеры, бедрышки, только мясо, жареные 28.2 10.3 1.2 218
Жиры и масла Margarine-like, vegetable oil spread, 60% fat, tub, with salt, with added vitamin D 0.2 59.8 0.9 533
Жиры и масла Маргарин, маргарино-подобная паста-спред, 60% жира, банка/бутылка, несоленая 0.2 59.8 0.9 533
Жиры и масла Margarine-like vegetable-oil spread, stick/tub/bottle, 60% fat, with added vitamin D 0.6 59.2 0.0 535
Жиры и масла Маргарин, растительная паста-спред, брусок/банка/бутылка, 60% жира 0.6 59.2 0.0 526
Жиры и масла Заправка к салату (соус), цезарь, обычная, 58% жира 2.2 57.9 3.3 542
Жиры и масла Сливочное масло, брикет, легкое, 55.1% жира, без доб. Соли 3.3 55.1 0.0 499
Жиры и масла Сливочное масло, брикет, легкое, 55.1% жира, с доб. Соли 3.3 55.1 0.0 509
Жиры и масла Vegetable oil-butter spread, reduced calorie 0.0 53.0 0.0 465
Жиры и масла Маргарин, паста-спред, батончик или в банке, подслащенный 0.0 52.0 16.7 534
Жиры и масла Заправка к салату (соус), ранч, коммерческий, обычный, 51% жира 1.0 51.4 6.7 484
Колбасы и мясо для ланча Колбаса, Болонская, курица, свинина, говядина, легкая, 15%, Оскар Майер 11.5 14.8 5.7 202
Колбасы и мясо для ланча Колбаса, Болонская, говядина, легкая, 15%, Оскар Майер 11.8 14.5 5.6 200
Колбасы и мясо для ланча LOUIS RICH, Сосиски (из индейки и курицы с сыром) 12.7 14.5 5.1 201
Колбасы и мясо для ланча Sausage, chicken, beef, pork, skinless, smoked 13.6 14.3 8.1 216
Колбасы и мясо для ланча Luncheon meat, pork and chicken, minced, canned, includes SPAM Lite 15.2 13.9 1.4 196
Колбасы и мясо для ланча Scrapple, pork 8.1 13.9 14.1 213
Колбасы и мясо для ланча Колбаса, Для завтрака, вареная 13.0 13.9 2.5 187
Колбасы и мясо для ланча HORMEL SPAM, Lite Luncheon Meat, Pork and chicken, minced, canned, ascorbic acid added 15.2 13.9 1.4 191
Колбасы и мясо для ланча LOUIS RICH, Сосиски (из индейки и курицы) 11.2 13.5 5.3 188
Колбасы и мясо для ланча OSCAR MAYER, Head Cheese 15.7 13.5 0.0 185
Макароны и зерновые пшеница, Мука, пшеничная, белая, для любых целей, обогащенная кальцием 10.3 1.0 76.3 364
Макароны и зерновые пшеница, Мука, белая, универсальная, обогащенная, отбеленная 10.3 1.0 76.3 364
Макароны и зерновые пшеница, Мука, белая, универсальная, самоподнимающаяся, обогащенная 9.9 1.0 74.2 354
Макароны и зерновые пшеница, Мука, пшеничная, белая, для всех целей, необогащенная 10.3 1.0 76.3 364
Макароны и зерновые Крупа рисовая 7.0 1.0 77.0 333
Макароны и зерновые Мамалыга, консервированная, желтая 1.5 0.9 14.3 72
Макароны и зерновые Спагетти, приготовленные, обогащенные, с солью 5.8 0.9 30.6 157
Макароны и зерновые Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный 2.6 0.9 23.0 111
Макароны и зерновые Паста (макаронные изделия), свеже-охлажденная, со шпинатом, приготовленная 5.1 0.9 25.0 130
Макароны и зерновые пшеница, Мука, белая, для кексов, обогащенная 8.2 0.9 78.0 362
Молочные и яйцепродукты Сливки, питьевые, полужирные, 11% 3.0 11.5 4.3 130
Молочные и яйцепродукты Сыр, Сластена, 11.4%, плавл. 13.0 11.4 28.4 269
Молочные и яйцепродукты Яйцо, перепелиное, цельное, свежее, сырое 13.1 11.1 0.4 158
Молочные и яйцепродукты Творог, мягкий, диетический,11% 16.0 11.0 3.0 178
Молочные и яйцепродукты Яйцо куриное, цельное, приготовленное, болтунья, омлет 10.0 11.0 1.6 149
Молочные и яйцепродукты Сырки, глазированные, с ванилином, 10.9% 9.4 10.9 34.3 270
Молочные и яйцепродукты Сыр, Золушка, 10.8%, плавл. 15.2 10.8 23.8 254
Молочные и яйцепродукты Сметана, легкая, 11% 3.5 10.6 7.1 138
Молочные и яйцепродукты Яйцо куриное, цельное, приготовленное, сваренное в крутую 12.6 10.6 1.1 155
Молочные и яйцепродукты Сырный продукт, KRAFT VELVEETA LIGHT, с пониж. содерж. жира, 10.6% 19.6 10.6 11.8 222
Напитки Газированный напиток, На плодово-ягодных настоях 0.0 0.0 9.5 46
Напитки Газированный напиток, низкокалорийный, кола или пеппер, с натриевым сахарином, с кофеином 0.0 0.0 0.1 0
Напитки Газированный напиток, низкокалорийный, кола или пеппер, с добавками: аспартам, с кофеином 0.1 0.0 0.3 2
Напитки Газированный напиток, низкокалорийный, кола или пеппер, с добавками: аспартам, без кофеина 0.1 0.0 0.2 1
Напитки Газированный напиток, низкокалорийный, исключая кола или пеппер, с натриевым сахарином, без кофеина 0.0 0.0 0.1 0
Напитки Газированный напиток, низкокалорийный, исключая кола или пеппер, с добавками: аспартам, с кофеином 0.1 0.0 0.0 0
Напитки Газированный напиток, низкокалорийный, исключая кола или пеппер, без кофеина 0.1 0.0 0.0 0
Напитки Газированный напиток, На эссенциях («Кока-кола», «Пепси-кола», «Байкал» и др.) 0.0 0.0 8.7 38
Напитки Газированный напиток, На цитрусовых настоях 0.0 0.0 7.5 33
Напитки Газированный напиток, лимон-лайм сода, с кофеином 0.1 0.0 10.4 41
Овощи и овощные продукты Фасоль, пинто, пестрая, зрелые семена, пророщенная, сырая 5.3 0.9 11.6 62
Овощи и овощные продукты Шпинат, замороженный, нарубленный или листья, вареный, со сливом, без соли 4.0 0.9 4.8 34
Овощи и овощные продукты Хрен, листья, вареные, со сливом, без доб. соли 5.3 0.9 11.2 60
Овощи и овощные продукты Перец, джалапено, очень острый чили, кусочки и жидкость 0.9 0.9 4.7 27
Овощи и овощные продукты Хрен, листья, вареные, со сливом, с доб. соли 5.3 0.9 11.2 60
Овощи и овощные продукты Шпинат, замороженный, нарубленный или листья, вареный, со сливом, с солью 4.0 0.9 4.8 34
Овощи и овощные продукты Кукуруза, сладкая, желтая, консервированная, цельные зерна, кусочки, со сливом 2.6 0.9 18.8 81
Овощи и овощные продукты Лимская фасоль (лунообразная), крупная, незрелые семена, сырая 6.8 0.9 20.2 113
Овощи и овощные продукты Сукоташ, (кукуруза и лимская фасоль), замороженный, вареный, со сливом, без доб. соли 4.3 0.9 20.0 93
Овощи и овощные продукты Pickles, chowchow, with cauliflower onion mustard, sweet 1.5 0.9 26.6 121
Печеные продукты Toaster pastries, brown-sugar-cinnamon 5.1 14.2 68.1 412
Печеные продукты Печенья, шоколадные вафли 6.6 14.2 72.4 433
Печеные продукты ARCHWAY, печенье по-домашнему, овсяное 5.5 14.1 68.2 421
Печеные продукты Крекеры, с отрубями 9.2 14.1 67.2 416
Печеные продукты ARCHWAY, печенье по-домашнему, с вишневой начинкой 4.6 14.1 64.8 405
Печеные продукты Крекеры, из цельной пшеницы 10.6 14.1 69.6 427
Печеные продукты Вафли, обычные, приготовленные по рецепту 7.9 14.1 32.9 291
Печеные продукты ARCHWAY, печенье по-домашнему, Soft Sugar Drop 4.8 13.9 63.3 397
Печеные продукты Cake, gingerbread, dry mix 4.4 13.8 74.6 437
Печеные продукты Печенье, крекеры зверушки (включая маранту, и бисквиты к чаю) 6.9 13.8 74.1 446
Рыба Зубатка, рыба, отварная, по 1-342 19.0 5.1 0.0 122
Рыба Ставрида, рыба, отварная, по 1-344 20.0 4.9 0.0 124
Рыба Кефаль, полосатая, рыба, запеченная 24.8 4.9 0.0 150
Рыба Fish, spot, raw 18.5 4.9 0.0 123
Рыба Барабанщик, Горбыль, Сциена, пресноводный, рыба, сырой 17.5 4.9 0.0 119
Рыба Тунец, обыкновенный, рыба, сырой 23.3 4.9 0.0 144
Рыба Горбуша, рыба, консерв. со сливом, кусочки с костями 23.1 4.8 0.0 136
Рыба Кета, рыба, натуральная, консервы 21.5 4.8 0.0 129
Рыба Ставрида, рыба, припущенная, по 1-358 19.6 4.8 0.0 122
Рыба Кета, рыба, запеченная 25.8 4.8 0.0 154
Свинина Свинина, филейная часть, center rib (roasts), на кости, только мясо, жареная 28.8 9.2 0.0 206
Свинина Мясной набор, свинина, (нога, филе, лопатка), только мясо, вареная 27.5 9.2 0.0 201
Свинина Мозги, свинина, сырые 10.3 9.2 0.0 127
Свинина Ветчина, Нарезка, на кости, солонина, свинина, мясо и жир, не подогретая 22.5 9.2 0.2 173
Свинина Корейка, целиком, свинина, только мясо, тушеная 28.6 9.1 0.0 204
Свинина Свинина, филейная часть, top loin (chops), без кости, мясо и жир, жаренная на открытом огне 26.6 9.1 0.0 196
Свинина Оковалок, свинина, на кости, только мясо, тушеный 27.0 9.0 0.0 197
Свинина Свинина, филейная часть, center loin (chops), на кости, мясо и жир, сырая 20.7 9.0 0.0 170
Свинина Ветчина, без кости, солонина, свинина, обычная (~11% жира), жареная 22.6 9.0 0.0 178
Свинина Оковалок, свинина, на кости, мясо и жир, сырой 20.5 9.0 0.0 168
Сладости Карамель с шоколадно-ореховой начинкой 1.6 8.0 88.1 427
Сладости Candies, MASTERFOODS USA, STARBURST Sour Fruit Chews 0.4 7.8 79.7 400
Сладости Ирис полутвердый 3.3 7.6 81.5 408
Сладости Candies, NESTLE, BIT-O'-HONEY Candy Chews 2.0 7.5 80.0 375
Сладости Мороженое, ванильное, лайт, без доб. сахара, 7.45% жира 4.0 7.5 21.4 169
Сладости Пирожное бисквитное с белковым кремом 4.4 7.3 63.5 336
Сладости Candies, YORK BITES 1.8 7.3 81.6 394
Сладости Мороженое, BREYERS, All Natural Light French Chocolate, 7.28% жира 5.3 7.3 29.7 201
Сладости Candies, YORK Peppermint Pattie 2.2 7.2 81.0 384
Сладости Конфеты глазированные шоколадом с Помадным корпусом 1.5 7.2 84.1 399
Супы, соусы и подливки Подливка, индейка, консервированная, готовая к употреблению 2.6 2.1 5.1 51
Супы, соусы и подливки Суп, томатный с рисом, консервированный, концентрат 1.6 2.1 17.1 93
Супы, соусы и подливки Суп, фасоль с беконом, концентрат, одиночный бренд 6.5 2.1 18.0 117
Супы, соусы и подливки Суп, пюре, с креветками, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях 1.1 2.1 3.3 36
Супы, соусы и подливки Суп, перловый, консервированный, концентрат 4.1 2.1 7.7 66
Супы, соусы и подливки Суп, густой (похлебка), из моллюсков, по ново-английски, консервированный, концентрат 3.2 2.1 10.3 72
Супы, соусы и подливки CAMPBELL Soup Company, CAMPBELL'S Red and White, Суп Свадебный Italian Style, концентрат 3.2 2.0 9.5 71
Супы, соусы и подливки Суп, минестроне, консервированный, концентрат 3.5 2.0 9.2 68
Супы, соусы и подливки CAMPBELL Soup Company, PREGO Pasta, Итальянский соус Ricotta Parmesan, готовый к употреблению 2.4 2.0 10.4 72
Супы, соусы и подливки CAMPBELL Soup Company, CAMPBELL'S Red and White, Суп-пюре грибной, обезжиренный на 98%, концентрат 0.8 2.0 7.3 48
Сухие завтраки Сухой завтрак, Honey Puffed KASHI by Kellogg, готовый к употреблению 10.0 3.3 82.5 381
Сухие завтраки Сухой завтрак, MALT-O-MEAL, TOOTIE FRUITIES, готовый к употреблению 5.0 3.3 87.9 401
Сухие завтраки Сухой завтрак, GENERAL MILLS, BOO BERRY, готовый к употреблению 5.1 3.3 86.9 384
Сухие завтраки Сухой завтрак, KELLOGG, KELLOGG'S JUST RIGHT Fruit & Nut, готовый к употреблению 7.0 3.3 81.7 366
Сухие завтраки Сухой завтрак, GENERAL MILLS, FIBER ONE, готовый к употреблению 6.7 3.3 83.3 200
Сухие завтраки Сухой завтрак, GENERAL MILLS, KABOOM, готовый к употреблению 3.3 3.3 87.3 400
Сухие завтраки Cereals ready-to-eat, oats, corn puffed mixture, presweetened, with marshmallows, single brand 5.9 3.3 86.7 398
Сухие завтраки Сухой завтрак, MALT-O-MEAL, Cocoa DYNO-BITES, готовый к употреблению 4.1 3.1 89.4 402
Сухие завтраки Сухой завтрак, GENERAL MILLS, Curves Fruit & Nut Crunch cereal, готовый к употреблению 6.1 3.1 85.4 347
Сухие завтраки Сухой завтрак, MALT-O-MEAL, Fruity DYNO-BITES, готовый к употреблению 3.9 3.1 90.1 404
Фаст фуд Фаст фуд, BURGER KING, Гамбургер 14.2 12.2 27.1 275
Фаст фуд TACO BELL, Мягкий тако со стейком 11.8 12.1 17.2 225
Фаст фуд KENTUCKY FRIED CHICKEN, Жаренная курица, Экстра хрустящий, куриное крылышко, только мясо, без кожуры и панировки, проанализированный до Января 2007 28.7 12.1 3.0 236
Фаст фуд Пицца Хат, (Pizza Hut), 14'' Пицца Пепперони, обычный корж 12.2 12.0 32.5 287
Фаст фуд KENTUCKY FRIED CHICKEN, Жаренная курица, Оригинальный рецепт, куриные грудки, мясо с кожурой в панировке, проанализированный до Января 2007 22.5 12.0 5.5 221
Фаст фуд Фаст фуд, тако 12.1 12.0 15.6 217
Фаст фуд Фаст фуд, начос, с сыром, фасолью, фаршем и перцами 7.8 12.0 21.9 223
Фаст фуд PAPA JOHN'S 14" Пепперони пицца, на обычном тесте 12.0 11.9 30.0 275
Фаст фуд Макдональдс, Клаб сэндвич Премиум с хрустящей курицей 15.4 11.8 22.6 250
Фаст фуд Фаст фуд, хот-дог, с чили 11.9 11.8 27.5 260
Фрукты и ягоды Клементины (разновидность мандарина), сырые 0.9 0.2 12.0 47
Фрукты и ягоды Крыжовник 0.7 0.2 12.5 45
Фрукты и ягоды Малина, замороженная, красная, подслащенная 0.7 0.2 26.2 103
Фрукты и ягоды Крыжовник, консервированный, в легком сиропе, кусочки и жидкость 0.7 0.2 18.8 73
Фрукты и ягоды Лайм, сырой 0.7 0.2 10.5 30
Фрукты и ягоды Клюквенный соус, консервированный, подслащенный 0.2 0.2 38.9 151
Фрукты и ягоды Коктейльная вишня (Мараскиновая вишня), консервированная, со сливом 0.2 0.2 42.0 165
Фрукты и ягоды Зизифус (унаби), сырой 1.2 0.2 20.2 79
Фрукты и ягоды Инжир 0.7 0.2 14.5 54
Фрукты и ягоды Клюква 0.5 0.2 7.0 28